本流水线主要有去鳞机、洗鱼机、采肉机、回转筛、抽浆泵、集肉桶、漂洗桶、精滤机、脱水机、细切机、成型机等设备组成。主要用干鱼度的批量加工,符合卫生要求,易清洁。设备清理卫生非常方便,具有自动化程度高,高效、易清洁等特点,非常利于工厂产品的批量化生产。